ROTISSERIE GOURMANDE

LA ROTISSERIE GOURMANDE SERA OUVERTE LES 12,13 ET 14 JUILLET 2025 RENSEIGNEMENTS ET COMMANDES AU 06 22 85 22 75
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LA RÔTISSERIE GOURMANDE c'est le goût de l'excellence.

Notre entreprise:

Plus de 10 ans après le début de notre aventure RÔTISSERIE GOURMANDE , 2 générations sont réunies autour de notre passion de la cuisine et de la gourmandise : Qualité des produits, satisfaction de la clientèle, transparence, loyauté et travail sont nos valeurs depuis toujours.

Venez nous rencontrer à Saint André de Cubzac, 180 route de Libourne, devant la pâtisserie Fréderic Rougier, les samedis, dimanches et jours fériés!

Nous vous proposons du poulet, de la pintade, de la canette, du lapin, des brochettes de volailles, des cuisses de canard confites, du rôti de porc, du jambon de porcelet, du veau, du gigot d'agneau et de l'épaule d'agneau, le tout accompagné au choix, de pomme de terre, de gratin dauphinois, de flan de courgettes ou de tian de légumes.

Vous trouverez également à la vente en conserverie du pâté Chalossais et des rillettes de volailles.

Vous pouvez nous contacter par téléphone pour réserver et nous pouvons nous déplacer pour diverses manifestations


Nous travaillons avec La Maison Dandieu à Hagetmau qui nous fournit des volailles de grande qualité avec plusieurs garanties.

Maître Chalossais élève et transforme ses volailles depuis plusieurs générations dans le respect de la tradition et propose des produits d'une qualité exceptionnelle qui feront le bonheur de votre table et de notre région.

About us

La Maison Dandieu à Hagetmau nous fournit des volailles de grande qualité avec plusieurs garanties

Critères d'élevage de poulets

Souche à croissance lente (SN 77JA57)

Poulets élevés en plein air.
Durée d'élevage minimum de 91 jours
Alimentation 100% de végétaux, minéraux et vitamines dont 80% de céréales minimum. 
Maïs en grain à volonté sur le dernier mois d'élevage (Dès la 9éme semaine)

Volaille Française

About us

Volaille Française

  • Traçabilité de la viande de la ferme jusqu’à l'étal.
  • Respect des normes sanitaires FR et UE.
  • Respect du droit du travail français protection des salariés
  • Contrôles menés par les agents de la  DGAL et de la DGCCRF.
  • Année de création :2014
  • Contrôle indépendant: oui

About us

Label officiel : ARTISAN

C'est une Appellation déposée et protégée, reconnaissant la qualification professionnelle et la pratique du métier. Délivrée par la Chambre des métiers et de l'Artisanat aux chefs d'entreprise possédant soit un CAP, un BEP, un diplôme de niveau équivalent, ou justifiant de 3 années dans le métier

Agrément HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points)

About us

Agrément HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points)

La maison Dandieu garantie la sécurité alimentaire.

Cette dernière est validée par la DDCSPP lors d'un audit annuel. 

Le suivi sanitaire est réalisé avec un laboratoire agrée, A Bio C.

Le respect des points leur permet d'exercer une activité d'abattage, de découpe et de conserverie.

Our services

Self parking
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